الرياض- خليج 24| أصدرت هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية بيانا مهما حول منتجات الحليب أو الجبنة التي يُطلق عليها “شبيه”.
وجاءت المعلومات المهمة من قبل هيئة الغذاء والدواء حول منتجات “شبيه” عبر انفرغراف نشرته على حسابها الرسمي في “تويتر”.
وأوضحت أن منتجات الحليب التي يطلق عليها شبيه؛ هي عبارة عن منتجات يتم فيها الاستبدال الكلي أو الجزئي لدهن الحليب بالزيوت النباتية.
لذلك أكدت أنها “آمنة، وخاضعة للوائح الفنية والمواصفات” الصادرة منها.
اقرأ أيضا: هيئة الغذاء والدواء تكشف حقيقة الأضرار الخطيرة جدا للسمن النباتي
ولفتت هيئة الغذاء والدواء إلى أن سبب الاستبدال يرجع إلى أن الزيوت النباتية أقل تكلفة مما يؤثر في انخفاض السعر النهائي للمنتج.
وبينت أنها ألزمت الجهات المنتجة بإطلاق كلمة شبيه على مثل هذه المنتجات لزيادة تمكين المستهلك من اختيار المنتجات الأنسب لاحتياجاته.
كما أكدت أن جميع المنتجين ملزمون بذكر كافة مكونات المنتج، ومعلومات البطاقة الغذائية على العبوة الخارجية للمنتج.
ونوهت هيئة الغذاء والدواء إلى أن بعض منتجات الجبن السائل أو الجبن القابل للدهن لا تحتوي على مواد ضارة.
إضافة إلى أن المواد المضافة فيها من المواد المسموح بها في الأغذية وبكميات محددة.
وذكرت أن منتجات الجبن السائل، الموجودة في السوق المحلي لا تحتوي على جبن طبيعي، وإنما هي من مستحضرات الجبن.
غير أن الغذاء والدواء نوهت إلى أن منتجات “شبيه” تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة.
وبينت أنها تصنع من الزيوت النباتية، إلا أنها لا تحتوي على مواد مضرة.
ونوهت إلى أن المواد المضافة فيها بالقدر المسموح به غذائيًّا، بحسب الغذاء والدواء.
الرابط المختصر https://gulfnews24.net/?p=47692
التعليقات مغلقة.