الرياض – خليج 24| جمعت صحيفة صباح التركية قائمة بأسماء سلسلة أطعمة تعمل على تسريع شيخوخة جسم الإنسان في فترة شبابه.
وأكد مؤلفو المادة أن استهلاك السكر يضر بالدهون والبروتينات بالجسم، ويتسبب بظهور التجاعيد وفقدان مرونة الجلد.
وأشاروا إلى خطورة الوجبات السريعة و أطعمة دهنية مقلية وسمن نباتي ومعلومات دهون متحولة.
وبين هؤلاء أنها تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب وتلف الأوعية الدموية.
ونبهوا إلى أن هكذا أطعمة تبطئ تدفق الدم في الجلد.
ولفتوا إلى أن القهوة واللحوم المصنعة ومنها النقانق، والملح، الجفاف تسبب شيخوخة الجلد.
وبحسب المؤلفين فإن البطاطس المقلية تتسبب بتلف خلايا الجلد، إذ أنه بها كمية سكر كبيرة.
كما يؤثر الطعام الحار على الدورة الدموية، إذ يوسع الأوعية فتتسبب بتغيرات الجلد المرتبطة بالعمر.
وأكدوا أن تناول اللحوم على الفحم يجعل الجلد يتقدم في العمر.
وكان مستخدم للموقع الصيني Sohu عن 3 مواد غذائية تُعجل بإنقاص وزن الإنسان، دون لجوئه إلى قيود صارمة بمجال الطعام.
وأفاد بأنه يتوجب تضمين وجبات الطعام حتمًا الخيار الطازج لاحتوائه كمية مياه وألياف كبيرة.
وذكر أن الخيار يعد من أفضل أطعمة المنزل، لأنه عندما يأكل المرء واحدة يشعر بالشبع.
وأشار إلى أن الخيار الطازج يساعد على حرق الدهون بشكل أسرع، وهو قليل السعرات الحرارية.
ودعا المستخدم إلى تناول البروكلي لما له قيمة غذائية عالية جدًا. وفق موقع روسيا اليوم.
وقال إن هذه أطعمة خضار تسرع عملية التمثيل الغذائي والدورة الدموية.
وبين أن به كميات عالية من الألياف الغذائية تشعر بالشبع وتسهل حرق الدهون.
وأشار إلى منتج غذائي آخر مفيد لفقدان الوزن، وهو رقائق دقيق الشوفان الغني بالألياف.
ونوه إلى أن تناولها يشعرك بالشبع، وبالتالي تقليل الشهية.
ولفت المستخدم إلى أهمية تناوله مع الزبادي قليل الدسم، عدا عن أن العصيدة من أطعمة تطهر الأمعاء.
في سياق آخر، يعد نقص مستويات فيتامين (د) في الدم مسببًا حقيقًا بزيادة نسبة الإصابة بأمراض خطيرة وتعجيل الوفاة المبكرة.
فقد نفذ علماء بجامعة لوفان الكاثوليكية البلجيكية دراسة على 1970رجلًا أعمارهم بين 40-79، وقارنوا مستويات فيتامين (د) للمرضى.
وأشاروا إلى فحصهم درجاتهم الصحية بناءً على العمر ومؤشر كتلة الجسم والتدخين ودرجات الرفاهية وتناولهم أطعمة لمعرفة فيتامين “د”.
الرابط المختصر https://gulfnews24.net/?p=5563